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不会有什么失误,凌蔚卫调整到香辣的级别,将准备好的各种新鲜食材放进去卤味。
打开厨房门,想要请一位厨师询问一下唐凰喜欢的粥品,没想到一开门就看到以大厨为首的一群人,恭恭敬敬地站在门口等候。
“你们……”
“凌大师,您好。”几个厨子朝着凌蔚卫一鞠躬。
凌蔚卫吓了一跳,“你们干嘛!”
“是这样,我们中午品尝了您的手艺,实在是让我们佩服,想必您是哪位厨艺宗师的后人吧?”大厨说话非常客气,“我中午尝了蛋炒饭,觉得和我师父做的味道如出一辙,不知道您是否和我师门有什么关系?”
“你师门?”凌蔚卫不知道该如何作答。他这蛋炒饭是根据系统秘籍学来的,出自哪里他却不知道。而且听面前这个大厨的意思,这厨师界原来还有门派一说,他以前还以为厨子都是新东方那种地方培训出来的呢。
“我师父是蔡一勺,不知道您是否认识。”
“唔。我师门不能说,不过我对蔡大师久仰已久。”尊对方师父一句大师,总是不会错的。而且他昨天品尝了以大厨为首的一干人做的菜肴,确实比他强太多了。而作为这样手艺厨子的师父,自然更是厉害。
那些手法,刀工和火候,能把普通的食材味道提至相当高的境界,他现在就算是有优化菜在手,也是稍逊一筹的。
“不能说也没事。”大厨似乎误会了什么,连忙闭嘴。
“那个,夫人晚上想吃海鲜粥,不知道哪位最擅长?”凌蔚卫不好意思的开口。他虽然想做,但是想想他这手艺还是算了。
“我来,我来。”大厨一马当先站出来,“这点小事您就交给我吧。”
“呃,我还有个小小的请求。”
“您请说,千万别客气。”大厨现在已经笃定,凌蔚卫肯定和他师门有点关系,就算不是同门,也一定是交好的门派。而这些手艺,可不是他一个几名弟子能轻易学到的。
“我想学一下这海鲜粥怎么做。如果可以的话。”凌蔚卫开口“你若是觉得可以,我可以用蛋炒饭的秘方来交换。”
、第三十七章
37
“这……这……”大厨受宠若惊。他可不敢相信凌蔚卫是真不会做海鲜粥,不但会,还肯定有自己独到之处。之所以说出这种交换秘方的话,无非是听到他之前说自己师父是蔡一勺,想要提携、教导他一下。
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