第56节(第2/3 页)
业制品,乔月自然是做不出来的,她?要做的其实是度数相对比较高的白酒。
乔月都看过了,现下时兴卖的酒都是纯粮酿造的,度数相对来说比较低,起不到她?想要的消毒杀菌的作用?。
她?之?前在旅游的时候见过少数民族做的小锅米酒,那种?酒是用?蒸馏加冷却煮出来的酒,度数相对比较高,可以达到65度左右。
虽然说一般消毒杀菌,酒精度数应该要达到七十,但至少聊胜于无,她?也没?法?强求。
煮酒的酒糟是她?一早就弄好的,蒸熟的白米饭里加上酒曲,发酵了也差不多有一个月了,如?今天?气热,她?方才去?看了,那米的发酵程度,已经可以开始煮酒了。
“婶子,明天?我?想请李叔过来帮我?煮酒。”乔月说。
那煮酒也算是个力气活,架锅,添米,换水,每一项都得出力,乔月虽说有把子力气,但到底是个女子。
“那米发酵好了?”沈母问。她?还?记得,一个月前乔月忽然弄来一大袋子米,全都给?蒸了,然后放上从?萧家杂货店买来的酒曲,说是要酿酒。
这酿酒从?来就不是一件简单的事儿,费时费力,还?不见的能成功,否则那酒也就不可能卖那么贵了。说实话,就乔月那会子那粗犷的做法?,沈母就对她?那个酿酒的事儿心里没?谱儿。
哪怕乔月说了,她?用?的是另一种?酿酒技法?,她?还?是持怀疑态度。
“好了,如?今天?热,米发酵的也就快。”她?刚才闻了,那缸里酒香浓郁,而且你也是用?手一捏就黏了,发酵的很?成功。
“那行,我?明天?知会你李叔一声,请他过来帮个忙。”见乔月这么笃定,沈母也不好给?她?泼冷水,温声应下。
沈青瑞乖乖的吃着饭,对于乔月的想法?和做法?,他如?今只有赞同从?不反对。因为他知道,但凡是乔月想干的,就没?有干不成功的。
只是可惜自己明天?要去?书院,否则他也想看看这个酒是怎么个煮法?。
夜深了,宁静的小村庄隐入了黑夜中?,只零星有几家灯火,隐隐绰绰,不似县城里,四处灯火通明,人影攒动。
柳府门口,柳舟年送赵天?齐出来。
赵天?齐是告了假出来的,晚些就要回去?。今日柳舟年宴请,也算是直接捅破了那层窗户纸。
唯一可惜的就是他没?见到柳小姐,听
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。