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第302章 老杭大马弄(第2/2 页)

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城。

很多的年纪大的老人在这边摆摊和买菜,其实徐尽欢是想来买雪里蕻的。

但是他刚刚才知道。

这种用长梗白菜做的正宗冬腌菜菜只有冬天才卖。

很多老底子的杭帮家常菜。

比如片儿川、雪菜黑鱼片、雪菜冬笋炒蘑菇等都离不开它。

“唉,那就等明年冬天再来买吧,或者自己腌着看看。”

“葱包烩来一份嘛小帅哥。”一个大叔忙碌着,但还不忘记揽客。

徐尽欢听闻停下驻足,然后他发现身后有两位大哥也听停下来了。

果然,没人能拒绝被叫帅哥。

只见老板拿着两个像是...刷水泥地的那种铁板,按压着一块长方形的类似面饼的食物。

淡淡的葱香味传出,还挺香的。

“烩就是油条,一张春卷皮里包着油条和小葱,卷起来,压得很薄,不能鼓起来,这就是葱包烩了。”

老板热情的给徐尽欢介绍。

“来一份吧,加甜酱。”来都来了,吃一吃吧。

徐尽欢咬下一口葱包烩,葱清甜不呛,甜酱也还算适口,不咸微甜,裹着油条的面饼压完香而不腻,还算不错。

徐尽欢一边吃一边点头。

他觉得这饼的精髓就在于压,在压得过程中油滋滋的往外冒,喜欢不油腻的人应该会喜欢这个小吃。

徐尽欢一路吃一路逛,很快就逛完了整条弄子,回到酒店...继续补觉...

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